いよいよクラフトビール醸造、始まりました！！

大変長らくお待たせいたしました！
おかげ様で、ようやくクラフトビールの仕込みが始めることができました！

記念すべき初仕込みは、もうドタバタ！！
いざ始めてみると細かい所の勝手がわからず走り回り…工程すべて完了するまで12時間もかかってしまいました。しかしながら！現在、無事に順調に発酵・熟成をしております！

皆さまにしっかり新生カワマエールをお届けできるよう、これからも醸造頑張ってまいります！