ビッグザブリトー

キッチンカー「TacosLocos（タコスロコス）」の「ビッグザブリトー」は、オリジナルブリトーの倍のデカ盛りメニュー。

直径約30cmのトルティーヤを贅沢に2枚使用し、長さ22cm、幅7cm、高さ4cmの筒状に巻き上げたその姿は、まさに「デカ巻き」と呼ぶにふさわしい迫力。

中には、特製タコミート、ナチュラルチーズ、ガーリックシュリンプ、フレッシュオニオン、レタスがぎっしり。

これらをまとめるのは、10種のハーブとスパイスを加えた自家製「サルサヴェルデ」。

アボカドベースの爽やかな香りと酸味、マイルドな味わいが特徴です。

辛さ控えめのタコミート、プリプリのシュリンプ、とろけるチーズ、爽やかなソースのバランスが絶妙。

辛さを求める人はお好みでタバスコプラスすればさらに刺激的な味わいに！

ほかにタコライスやルーロー飯も人気！

あと聞いた話によると「ビッグザブリトー」より大きいのがあるとかないとか。。

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